블루베리 더치 베이비 팬케이크
블루베리를 여러분 일상의 한 부분으로 만들어 파란 에너지 한가득 드셔 보세요!
재료
- 중력분 1⁄2 컵
- 전지 우유 1⁄2 컵
- 큰 계란 2 개
- 부드러워진 무염 버터 2 큰 술
- 생 블루베리 혹은 냉동 블루베리 1 컵
- 다진 로즈마리 1 큰 술
조리법
- 8-10인치 주철 프라이팬을 오븐에 넣고 오븐을 220도로 예열합니다.
- 고속 블렌더에 밀가루, 우유, 계란을 넣고 약 1분 동안 섞습니다.
- 오븐이 예열되면 조심스럽게 오븐에서 팬을 꺼내 버터를 넣습니다.
- 팬을 돌려 양면을 고르게 코팅한 다음 반죽을 주철 팬에 천천히 붓습니다.
- 반죽 위에 블루베리와 로즈마리를 넣고 팬을 다시 오븐에 넣습니다.
- 한 면이 수플레처럼 부풀어 오를 때까지 15~20분 동안 굽습니다.
생 블루베리
냉동 블루베리
본 레시피에 대하여
더치 베이비가 처음이라면 겁먹지 마세요 간단하게 오븐에서 구운 팬케이크이며 주말 아침에 맞는 음식입니다. 달콤하고 고소한 요리로 제공될 수 있어 여러분의 브런치를 위한 완벽한 레시피입니다. 맛있게 드세요!
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