블루베리 화이트 핫초코
블루베리를 여러분 일상의 한 부분으로 만들어 파란 에너지 한가득 드셔 보세요!
재료
- 전지 우유 4 컵
- 생 블루베리 2 1⁄2 컵
- 꿀 1⁄4 컵
- 바닐라 엑스트랙트 1 티스푼
- 양질의 화이트 초코칩 1 컵
- 휘핑크림 8 큰 술
조리법
- 블렌더에 우유, 블루베리 2컵, 꿀, 바닐라를 넣고 퓌레처럼 될 때까지 갈아줍니다.
- 중불에서 블루베리 혼합물과 화이트 초콜릿을 냄비에 넣고 섞습니다. 화이트 초콜릿이 녹고 김이 날 때까지 5~8분 동안 끓이면서 자주 저어줍니다.
- 4개의 머그잔에 균등하게 분배해 주고, 각 머그에 휘핑크림 2 큰 술과 생 블루베리 2 큰 술로 장식해 주면 완성!
레시피 팁
장식용 휘핑크림과 장식용 생 블루베리 대신 다른 재료로 대체해도 좋습니다.
생 블루베리
유용한 팁
- 취향에 따라 전지 우유를 귀리 우유나 아몬드 우유를 사용해도 아주 좋습니다.
- 생 블루베리 대신 냉동 블루베리를 이용해도 가능합니다.
본 레시피에 대하여
블루베리 화이트 핫초코는 추운 겨울날 또는 에어컨이 있는 여름밤을 따뜻하게 하는 완벽한 레시피입니다! 이 크리미한 풍부함은 블루베리, 꿀, 바닐라의 새콤달콤한 맛과 부드럽고 풍부한 화이트 초콜릿이 조화를 이룬 산물입니다. 더 근사하게 먹고 싶다면 자신만의 휘핑크림을 만들거나 매장에서 구입한 것 위에 토핑으로 올려 더 빠르게 즐길 수 있습니다.
힌트: 우유를 귀리나 아몬드 우유로 대체해도 똑같이 맛있습니다!
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냉동 블루베리 사용하기