노오븐 블루베리 코코넛 에너지볼
블루베리를 여러분 일상의 한 부분으로 만들어 파란 에너지 한가득 드셔 보세요!
재료
- 해동하고 세척한 냉동 블루베리 1 컵
- 코코넛 가루 1⁄2 컵
- 메이플 시럽 1⁄4 컵
- 녹인 코코넛 오일 1⁄4 컵
- 무가당 코코넛 채 1⁄2 컵
조리법
- 푸드 믹서에 블루베리, 코코넛 가루, 메이플 시럽, 코코넛오일을 넣고 섞습니다.
- 1인치의 공 모양으로 만들어 코코넛 채에 굴려줍니다.
- 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관하면 완성!
냉동 블루베리
유용한 팁
코코넛 채 대신 다진 견과류 또는 녹인 초콜릿에 굴려 만들어도 아주 좋습니다.
본 레시피에 대하여
푸드 믹서와 단 5분의 시간만 있다면 한 주 동안의 간식으로 노오븐 블루베리 코코넛 에너지 볼을 만들 수 있습니다! 한 입 크기의 에너지 볼에 블루베리 향이 가득 들어있어 이동 중 간식으로 안성맞춤입니다. 바삭한 식감을 더하려면 다진 견과류를 넣고, 더 달콤하게 마무리하려면 녹인 초콜릿에 담가보세요.