블루베리 후무스를 곁들인 스낵보드
블루베리를 여러분 일상의 한 부분으로 만들어 파란 에너지 한가득 드셔 보세요!
재료
- 물에 불려 헹구어 놓은 병아리 콩 1 캔 (440ml)
- 타히니 페이스트 1⁄4 컵
- 레몬즙 1⁄4 컵
- 해동 후 세척한 냉동 블루베리 1 컵
- 황설탕 1⁄3 컵
- 바닐라 엑스트랙트 1 티스푼
- 시나몬 가루 1⁄2 티스푼
- 심지를 제거하고 슬라이스 한 사과 2 개
- 그레이엄 크래커 12 개
- 프레첼 혹은 작은 프레첼 1 컵
조리법
- 푸드 믹서에 병아리콩, 타히니, 레몬즙을 넣고 섞어준 후, 블루베리, 흑설탕, 바닐라, 계피를 추가하고 부드러워질 때까지 다시 한번 섞어주세요.
- 완성된 블루베리 후무스는 사과, 그레이엄 크래커 및 프레즐과 함께 보드에 올려 제공하세요.
냉동 블루베리
본 레시피에 대하여
새콤달콤한 블루베리와 레몬의 풍미가 따뜻한 황설탕, 계피, 바닐라와 어우러져 블루베리 치즈케이크와 같은 느낌을 줍니다. 최고의 소스와 함께 간식을 즐겨보세요!
간식
애피타이저
비건