재료
따뜻한 블루베리 베이컨 치즈 딥
- 상온에 둔 벽돌모양의 저지방 크림치즈 225g
- 헤비 크림 1⁄2 컵
- 슈레드 체다치즈 1 1⁄2 컵
- 라이트 마요네즈 2 큰 술
- 저지방 플레인 요거트 2 큰 술
- 레몬즙 2 큰 술
- 다진 마늘 2 쪽
- 소금 1⁄2 티스푼
- 후추 1⁄2 티스푼
- 생 블루베리 1 컵
- 조리 후 다진 베이컨 6 슬라이스
샤퀴테리 보드
- 생 블루베리 1 컵
- 크래커 225g
- 여러가지 살라미 110g
- 브리 치즈 110g
- 염소치즈 110g
조리법
따뜻한 블루베리 베이컨 치즈 딥
- 오븐을 200도로 예열해 주세요. 믹서를 사용하여 크림치즈가 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 헤비 크림, 마요네즈, 요거트, 레몬즙, 마늘, 소금 및 후추를 고루 섞어주고 블루베리와 베이컨을 올려주세요
- 기름으로 코팅한 베이킹 접시에 치즈를 얹어주세요. 15~20분 동안 황금색으로 변할 때까지 구워주세요.
블루베리 샤퀴테리 보드
- 블루베리 치즈 딥이 오븐에 있는 동안 블루베리, 크래커, 살라미 소시지, 브리 및 염소 치즈를 큰 판이나 큰 접시에 예쁘게 올려줍니다. 완성된 블루베리 치즈 딥은 가운데 올려주면 완성!
레시피 팁
영양분석은 딥을 기준으로 제공되었습니다.
생 블루베리
유용한 팁
취향에 따라 크래커 대신 바게트 토스트와 함께 딥을 제공해도 아주 좋습니다.
본 레시피에 대하여
블루베리 베이컨 치즈 딥은 모든 파티의 주인공이 될 거예요! 달콤함과 고소함은 예상치 못한 흥미로운 맛을 선사해 줍니다. 황금색으로 변할 때까지 구운 딥은 스모키한 베이컨, 톡 쏘는 마늘, 크리미한 체다 치즈와 대조를 이루며 이 레시피에서는 새콤달콤한 블루베리가 특징입니다. 크래커, 살라미 소시지, 치즈, 신선한 생 블루베리로 샤퀴테리 보드를 채워보세요.
간식
애피타이저